吃對於一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心,就會發現那些經常在外麵吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方麵感到為難,不如就跟著小編先來學一下如何做好蟲草花煨牛仔骨。
1.準備好食材,牛仔骨自然解凍
2.將牛仔骨洗淨後斬成小塊,倒入烤肉醬
3.烤肉醬塗抹均勻後,醃製30分鍾左右
4.土豆去皮洗淨切滾刀塊,蟲草花洗淨備用
5.炒鍋加熱,倒入適量食用油,將蔥花、薑片放入炒香
6.再將牛仔骨放入鍋中
7.土豆入鍋
8.加入兩勺烤肉醬,翻炒均勻
9.倒入熱水沫過土豆和牛仔骨,大火燒開轉小火。蓋上鍋蓋燜製45分鍾左右
10.然後放入蟲草花,加少許鹽,煨15分鍾
11.盛盤裝飾即可
首先,看完蟲草花煨牛仔骨的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嚐試。