獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,隻有你自己學會做菜了,才能夠經常嚐到媽媽的味道。那麼,下麵就請跟著小編一起來學一下如何做好蔥香鮪魚蓉飯。
1.1將白米洗淨,放入電飯鍋內膽,加水,放一匙麻油。
2.2準備好食材。
3.12使用一般煮飯功能,煮米飯。
4.21用刀壓扁魚肉。
5.細細地碾磨成魚泥,取出筋膜。
6.處理完所有魚塊後,將魚泥彙總在一起,拿刀背剁一下。
7.放入一半的香蔥末兒,繼續剁。
8.加入一匙淨水,將魚蓉剁勻後放小碗中備用。
9.取做好的米飯一碗,加入壽司醋一勺。
10.將鮪魚蓉放在米飯上。
11.將剩餘的香蔥撒在魚蓉上做裝飾。
12.將芥末與醬油調勻,拌入飯中即可。
相信你看完蔥香鮪魚蓉飯的做法介紹之後就會發現,其實這道菜做起來並不難。當然,對於第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。