從小到大衣食住行被父母包辦的你,現在混進社會了,還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外麵吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那麼,現在就請跟著小編一起來了解一下有關韭菜雞蛋雲吞的做法吧。
1.12韭菜切碎放入大碗裏放入適量蔬菜油攪拌均勻備用。
2.21蝦米浸泡軟之後也剁碎備用。
3.雞蛋打散後下油鍋煎成餅取出。
4.切碎備用。
5.1再加入切碎的煎雞蛋。
6.2先將剁碎的蝦米加入韭菜內攪拌均勻。
7.將所有材料攪拌均勻,調入少許鹽即可開始包雲吞了。
8.攤開雲吞皮先在四邊沾上水。
9.放入餡料捏好邊即成。
10.鍋裏注入適量清水大火煮沸,放入雲吞。
11.然後轉中慢火煮約兩分鍾。
12.湯裏調入少許鹽以及雞精,最後放少許香菜,淋上少許芝麻油,即可熄火。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的韭菜雞蛋雲吞,會勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒關係的,趕快下廚去做一做。