想要做好一道菜,沒有大家想象的那麼難,隻要自己準備好食材,餐具,掌握好火候,然後根據下文關於愛心批薩的步驟做起來,相信你一定可以的。
1.12把水分兩份一邊放入鹽,一邊放糖和酵母粉攪拌至糖和鹽完全融化
2.21麵粉混合橄欖油和步驟(1)拌一下放在揉麵機裏揉成光滑不粘手的麵團
3.1發酵好的麵團分成8個小圓進行半個小時的二次發酵
4.2密封放在無風溫暖的地方進行發酵至兩倍大
5.取一個發好的小麵團放在案板上搓拉成外圍稍高的麵餅
6.批薩盤刷一層橄欖油
7.放入麵餅整一下形狀
8.第一個要放的是番茄醬,用湯勺均勻由裏往外轉圈塗勻
9.放上馬蘇裏拉細丁和其他餡料(不宜太多,不然麵餅會太濕而不脆)撒上百裏香
10.開啟烤箱最高的熱度上下風,以批薩邊上的圈圈出現金色為熟的標準,一般要20分鍾左右
小編相信大家看完上麵的介紹愛心批薩,自己一定有所收獲。大家一定要按照上麵的步驟,去廚房做一下吧。