吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動手做一下了,下麵介紹的紅燒大明蝦,就非常適合做。
1.先剪掉蝦的長須線,並瀝幹水份,蓋上蓋子或大碗之類的,不然蝦會跳出來的
2.1鍋裏倒入適量花生油~~
3.2薑切絲,蒜切成片,蔥切段~~
4.12下蔥白,薑絲,蒜片爆香~~
5.21倒入瀝幹的蝦翻炒一下~~
6.放適量鹽~
7.放適量黃酒~~
8.放老抽,我為了讓顏色更紅一點,多倒了一點老抽~繼續翻炒~~
9.放一湯匙白糖~~再加入少量清水燒一下,出鍋前倒入少量白醋提鮮~~照片忘記拍了~
10.撒上蔥花裝盤上桌了~~
11.再來一張~~
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完紅燒大明蝦的做法介紹,你肯定想自己嚐試,那就趕緊行動吧。