如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。當然,如果不會做你需要先學。那麼,現在我就給大家傳授一下有關蘿卜卷子這道菜的做法吧。
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2.12香菜洗淨控水備用,鍋中放少許油,將蔥薑末爆香即可,將鍋中爆好的蔥薑以及鍋中的油拌入擠去水分的蘿卜中拌勻。
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3.21將香菜、鹽、雞精、花椒粉、辣椒醬拌入餡料中(多少依個人口味而定),拌勻。
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4.1用擀麵杖擀成大麵皮。
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5.2將麵團均勻的揪成大小相等的小團,揉好備用。
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6.將餡料均勻的鋪在麵皮上。
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7.將左右兩邊的麵皮向裏卷,然後從下麵的麵皮向上卷。
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8.隻要卷的不露餡就行。
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9.卷好的樣子。
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10.上鍋蒸嘍,蒸大概十五到二十分鍾即可。
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11.出鍋嘍(麵不夠了,包了個包子,O(∩_∩)O~)。
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12.成品圖,O(∩_∩)O~,好吃極了。
蘿卜卷子做起來並不難,從上麵的步驟介紹中,大家應該能夠看得出。那麼現在,你可以到廚房去嚐試一下了。自己付出了汗水,你才會發現這菜是多麼的香甜。