人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關。現實中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養顏,而且還能夠預防疾病。而下麵,小編就來介紹一下水果奶油蛋撻這道菜的做法。
1.蛋黃2個
2.放入15克糖攪拌均勻
3.倒入煉奶攪拌勻
4.倒入牛奶攪勻
5.篩入麵粉
6.充分攪拌均勻
7.用勺子分裝入撻皮中
8.擺入烤盤放入烤箱中上層180度20分鍾
9.開始打發奶油,我用的是最難打發的雀巢奶油,我用了個特別的辦法,很快就打發了。後麵會專門說一下奶油的打發。
10.把奶油倒入盆內,再倒入奶粉用打蛋器打勻
11.倒入糖繼續打
12.三分鍾後奶油打發,打出了小尖角,嚐了一下味道好極了,還沒裱 呢,小孫子就開始先吃奶油了。
13.把裱花袋放入杯子口中,上口四周折下去,用鏟子把奶油鏟入袋內
14.扭好上口備用
15.20分鍾過去了,蛋撻烤好了
16.冷卻10分鍾
17.把水果切好放入撻內
18.開始裱上小花
19.漂亮吧
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對水果奶油蛋撻感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養的食物,趕快去試試。