喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡讚美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹筍幹燒豬腳圈的做法,再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.材料:豬腳圈(已清洗)、筍幹(已泡發清洗)、大料、薑片、冰糖
2.1隨後,將焯過的豬腳圈放入高壓鍋裏,合入筍幹。
3.2將已清洗的豬腳圈下入沸水中焯開,撈出。
4.12擱入大料和薑片,加適量的料酒。
5.21加入一些清水。
6.1燜至沒有汽,開蓋。
7.2接著,蓋上蓋燒煮15分鍾後關火。
8.然後,鍋置火上下入用高壓鍋的壓過的筍幹豬腳圈。
9.加適量的老抽。
10.加適量的冰糖。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味煮開。
14.最後,煮至湯汁快要收幹了,即成。
筍幹燒豬腳圈的做法介紹完了,你應該也掌握得差不多了。那麼,你現在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。