對於很多媽媽來說,家裏的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的金絲旋餅。
2.12用適量冷水揉成麵團
4.1用手輕輕的撒上一些鹽,約3g,再用刷子或者刮板輔助,盡量使其均勻
6.沿著長方形麵片的一邊,像折扇子一樣把麵片折成1cm多的長條
7.將長條的一端向裏麵折起,折成螺旋的圓形後加保鮮膜靜置15分鍾
9.電餅鐺或平底鍋(小火)內熱少許油,將餅坯放入,用手不停的按壓,使餅的大小與容器底部基本相當
10.一麵烙好後翻麵,依然不停的按壓,聽見吱吱啦啦的響聲後用烙鏟拍打餅麵至鬆軟,翻麵,兩側都拍打後熄火
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嚐試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的金絲旋餅給家人享用哦!