做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠不止這些,下麵,小編就為您介紹抹茶蔓越莓餅幹的做法,讓你也享受做菜的樂趣。
1.準備所需材料,蔓越莓切碎、雞蛋打散
2.1加入雞蛋液,攪拌均勻
3.2黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻,不需打發
4.1倒入低筋粉,抹茶粉,攪拌均勻,成為麵團
5.2倒入切好的蔓越莓幹,攪拌均勻
6.用手把麵團整形成長方體和圓柱體,並放入冰箱冷凍30分鍾,凍硬的長方體、圓柱體用刀切成厚約0.6cm的麵片
7.切好的麵片排入烤盤,放進預熱好的烤箱,上下火,165度,中層,約12分鍾左右
8.抹茶的清香和蔓越莓的酸甜完美的結合在一起!
離開了媽媽的繈褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎麼現實。但是現如今知道了抹茶蔓越莓餅幹的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。