現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活,想學著做菜,卻怎麼也做不好。為了解決這個問題,小編現在就來教教大家如果做車打芝士餅幹吧。
1.車打芝士碎
2.黃油加入糖鹽打至鬆發
3.蛋黃分三次加入攪拌均勻
4.加入車打芝士碎,混合好
5.加入過篩低粉
6.把所有東西拌成麵團
7.搓成長條,稍壓扁
8.一半弄成長方塊,用釵子釵三排出小孔,塗上表麵蛋液
9.一半搓成小球,壓扁,弄成圓形,拿餅模壓形狀也行,用釵子釵三排出小孔,塗上表麵蛋液
10.烤箱170度,中層烤25分鍾
11.出爐,晾涼
12.酥酥的高鈣餅幹,又到解饞的時候了
對於一些人來說,要做車打芝士餅幹也許很簡單,但是隻有付出真心的你,才能夠真正做好它。