每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環。就連吃的，也是如此的單調，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學做萬聖節的餅幹這道菜吧。
1.黃油提前軟化，加入糖粉攪略打發。
2.再分次加入雞蛋液打勻。
3.再滴入幾滴香精攪拌勻。
4.粉類和鹽過篩倒入黃油中，用軟刮刀拌勻成團，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏約半個小時。
5.取出後用擀麵杖擀開約4mm厚的麵皮，再用模具刻出即可（這裏說明一下，俺今年萬聖節的模具沒有買，直接用卡紙剪出來的模型，再把紙模放在麵皮上用小刀刻出來）。
6.刻出的餅幹麵團放入墊有錫紙或是油紙的烤盤上。
7.烤箱預熱180度，上下火，放入中層，烤製時間約10分鍾即可出爐。
8.糖粉過篩。
9.加入蛋白用電動打蛋器打發勻。
10.邊打發，邊加檸檬汁。
11.一直調整到緞帶般滑落的樣子。
12.把調好的糖霜分成需要的份數，取各種需要的色素加入糖霜中拌勻，再裝入裱花袋中剪需要的口子。
13.在餅幹上做上各種喜歡的裝飾即可。
生活中的小聚經常有，但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。所以有了萬聖節的餅幹的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
