簡約黑白巧克力的做法

1.1加入葡萄糖漿後慢慢的攪拌均勻，底下的水溫不要超過40℃

2.2先將奶油隔水加熱到完全融化

3.1慢慢的加入杏仁碎，而後充分的攪拌均勻

4.2倒入融化好的黑巧克力調勻後稍微降降溫

5.將做好的巧克力夾心倒入模具中冷凍15分鍾

6.取出夾心後用刀切成2cm大小的正方形

7.把切好的夾心放在巧克力小工具上，然後均勻的淋上一層白巧克力

8.在巧克力上放一整顆杏仁裝飾，然後晾幹

9.拿住巧克力糖頂部的杏仁在黑巧克力裏麵蘸上一層黑巧