人們經常抱怨壓力大,自己飲食不規律,自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下麵先介紹蒲菜茶饊,抽時間自己一定要做一下。
1.新鮮的蒲菜去掉老皮,清洗幹淨。
2.12仔烏去內髒清洗幹淨。
3.21鍋中加水燒開,加一點料酒,放入仔烏和蝦仁淖水。
4.出鍋前把切成斷的蒲菜也淖一下水倒出。
5.鍋中加豬油和菜籽油,放入薑片煸一下。
6.倒入蒲菜、蝦仁和仔烏煸炒。
7.倒入幾勺水大火燒開。
8.燒至湯汁發白,加鹽和雞精調味出鍋。
9.擺入炸好的茶饊。
看了上麵關於蒲菜茶饊的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那麼,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反複地嚐試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。