南煎豆腐丸的做法

民以食為天，我們隻有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家裏做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道南煎豆腐丸,讓家人吃得更健康。

1.準備材料

2.將豆腐切片後焯水備用

3.豬肉餡加上鹽、雞精、香油、胡椒粉、生抽醃漬，放上蔥薑香菜末

4.焯好的北豆腐捏碎後和肉餡攪拌均勻

5.團好的丸子在電餅鐺中煎製

6.煎至金黃色為止

7.丸子煎熟備用

8.菜心焯水備用

9.肉丸放到熱油鍋中，加入生抽、料酒翻炒倒入水澱粉勾芡

10.淋香油裝盤即可

或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完南煎豆腐丸的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結果肯定是美好的。