我們經常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外麵吃飯,可以自己做飯哦,下麵小編就介紹~肉末茄子炸醬麵
1.茄子 ,皮長得比較好可以不去皮,不太好的去皮切小丁
2.鍋中加入少許油,放入蒜末蔥末爆香
3.放入甜麵醬多一點、黃醬煸炒
4.加入茄子丁
5.翻炒一會和醬炒均勻 加點水
6.加入炒好的瘦肉末 煸炒均勻 。瘦肉末裏加蔥、醬、料酒、醬油、鹽、一點糖、白胡椒粉煸炒好。
7.加入肉末和茄子煸炒好後,蓋鍋蓋燜一會至茄子漿糊話軟爛,再加入糖 依照個人喜歡吃甜多少加,翻炒幾下最後淋一點點香油
8.拌上麵條 撒上小蔥花
9.開吃! 加點醋拌麵再來根黃瓜!
~肉末茄子炸醬麵的做法介紹到這裏也就全部完結了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰勝自己,也能戰勝它。