你有孩子嗎？你會給自己的孩子反複琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那麼你可以從現在開始學一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發展。那麼，小編就來給你介紹一下關於鴨架炆蓮藕的做法。
1.鴨架放溫水加黃酒浸泡半小時。
2.蓮藕切塊，薑切大片。
3.砂鍋放足量水，放入鴨架。
4.加藕塊和薑片。
5.大火燒開後轉小火1小時停火。
6.停火後，可以在砂鍋內放鹽，也可以根據自己口味在碗內加鹽。
鴨架炆蓮藕的做法已然介紹完結，但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣，下麵大家可以根據自己的理解去做一下。
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