天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過於單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下麵，就請跟著小編一起來學習如果做好鹽水脊拌黃瓜
1.12豬精肉、黃瓜、大蒜、紅辣椒備用。
2.21將豬肉切成薄片。
3.肉片下開水鍋內焯熟。
4.焯好的豬精肉，放入適量的鹽略醃。
5.黃瓜切大片，放入碗內，加精鹽拌醃3分鍾。
6.黃瓜擠去水分，擺盤。
7.醃好的肉片擺在黃瓜上。
8.把精鹽，白糖，醋、辣椒碎放入碗內調均勻，澆在肉片上。蒜剁成末撒在肉片上，淋上香油即可。
鹽水脊拌黃瓜的做法，已經告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
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