一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家裏學著製作涼拌青菜頭，當然是更安全放心的。那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！
1.12菜頭一棵
2.21洗淨後削掉外皮
3.1放入盆中，灑少許鹽拌勻，醃製最少半小時以上
4.2切成小條
5.醃好的菜頭用清水衝去多餘的鹽份
6.控幹多餘的水份
7.準備好的調料
8.把調料倒入盆中
9.鍋中放適量的油，加入辣椒段，炸香
10.炸好的辣椒和油倒在菜頭上
11.拌好後裝盤
營養搭配全麵，製作方法簡單，沒有任何烹飪基礎的人都可以哦，這涼拌青菜頭不要隻看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
