下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那麼幾樣飯，到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的腐乳涼拌折耳根，趕快來學一下吧！
1.折耳根用清水浸泡20分鍾。
2.去黑須摘去老的部分洗淨，然後用手摘成小段。
3.水開後下折耳根焯一分鍾。
4.焯水的折耳根控幹水分。
5.從壇子裏拿出兩塊豆腐乳，用勺舀一點腐乳汁。
6.放入幹淨容器裏拌勻，入冰箱冷藏十分鍾即可（也可省略冷藏）。
看完了關於腐乳涼拌折耳根的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
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