紫水晶冬瓜的做法

假如你已結婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡麵等等。但如果你自己會做？這畫麵會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。那麼，下麵就為大家介紹下有關紫水晶冬瓜的做法吧。

1.冬瓜洗淨，用挖球器挖成球狀

2.12在開水中焯至去生

3.21將3片紫甘藍切成碎粒

4.加1碗水，用攪拌機打碎，濾汁待用

5.在紫甘藍汁中倒入適量白醋或擠入檸檬汁

6.紫甘藍水會變成玫紅色

7.在紫甘藍水中放適量糖調味，糖的多少以你的喜好為準

8.將冬瓜放進紫甘藍水中浸泡，一般三小時以後即可食用，時間越長越入味，色彩也越漂亮，夏天可以在冰箱中冷藏，味道絕佳

經常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的紫水晶冬瓜，營養健康，您不妨去嚐試一下，讓家人吃的更加安全放心。