對於大多數現代人來說,幾乎沒有人經常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外麵的飯菜裏油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生,我們務必學會自己動手做飯吃。現在,小編就來為大家說下有關菊葉蛋湯的做法。
1.1將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用
2.2買回來的菊花葉,掐除老梗,洗淨
3.湯鍋燒開水,水滾後下菊花葉
4.再滾時將打散的蛋液澆入,稍凝固成型後加適量鹽、滴點麻油
5.放油鹽後煮1分鍾關火,放適量味精起鮮,稍冷後食用
菊葉蛋湯做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。當然,如果你想嚐到自己的手藝,那就請操刀嚐試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嚐到不一樣的“甜蜜”。