做菜是一門學問，當然也是一種技術，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的霸王花豬骨湯做法吧！
1.基本配料就是豬骨霸王花和生薑蜜棗。也可以根據喜好加胡蘿卜等等，反正是隨意的湯品。
2.12豬骨洗淨，放在冷水裏，中火燒開，骨頭撈出，棄水不用。
3.21幹霸王花在溫水裏浸軟，濾幹水分待用。
4.骨頭用溫水洗幹淨，放在鍋裏，加入足量水分和數片生薑，煲湯的時候不要中途加水，否則會有水味兒，影響味道。
5.飛水後的骨頭仍舊會有浮沫出現，水快沸騰時守在鍋邊打去浮沫。
6.湯汁清澈後，放入泡軟的霸王花和兩粒洗淨的蜜棗，煲兩三個小時即可。
7.上桌前才放鹽，湯汁清甜潤口。霸王花口感我也蠻喜歡的。
8.霸王花蜜棗和豬骨...煮湯我還是喜歡龍骨可惜在這兒隻有中超才能買到（趴地
9.午餐霸王花豬骨湯（豬骨昨天啃沒了滿臉血）紅三剁配米飯
這道霸王花豬骨湯做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下，不知道你是什麼想法。
