我們經常在電視上看到一些美食節目,看到自己非常眼饞。下麵介紹羅望子酸湯的做法,自己準備好食材,開始做吧
4.加水。水加的分量依個人口味而定。如果喜歡酸味多一點可以少加點水。在此之前我要先介紹下我煮sinigang用的湯包,如圖。Tamarind就是左上角那個灰褐色的果實了,中文不知道叫什麼,但是味道很好。很酸,但是之後又會有種甜味,是我最喜歡的配料。還有其他種類的湯包,例如Passionfruit和Guava,不過個人感覺豬肉還是用這種最好。一個湯包可以做兩升的湯,大約10cups。不過我一般隻放8cups水,因為蔬菜會出水
6.當肉差不多酥爛的時候,放進各種蔬菜。注意要把比較難煮爛的先放,然後放綠葉菜。Jalapeno身上劃兩刀入鍋,如果喜歡辣一些可以多劃兩刀,不過建議不要完全切開,因為這個真的很辣!!!!不同於紅椒的火辣的感覺,它味道更像青椒帶點清香,但同時又很辣。如果不喜歡太辣,盡量選圓一點的,尖尖長長的最辣
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經做了他做愛吃的羅望子酸湯,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。