如果你生活在醫院周圍,你就會發現,現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方麵的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌症,你最好學會自己下廚。下麵,就請大家跟我一起來學一下如何做好飄香肉骨茶。
1.12把所有香料都放在茶包內,把袋口翻過來封好
2.21香菇用涼水泡發
3.1肋排洗幹淨,燒開一鍋水,把肋排放入煮二三分鍾至泡沫湧出關火,撈出洗淨肋排
4.2青菜去老葉黃葉,浸泡洗淨
5.肋排再入鍋,入約2000亳升水,煮開再撇浮沫
6.浮沫撇淨後,加入香料包
7.加些老抽和鹽
8.再次煮開,轉小火燜約二個小時
9.二小時後,放入香菇(泡發好的香菇去蒂後洗淨捏幹),再煮上一小時
10.放入洗淨的青菜心,煮開,加鹽、白胡椒粉調味
11.盛出,一碗香噴噴的具有獨特風味的肉骨茶做好了,把油條剪成寸段,放在旁邊。吃的時候可以泡在湯汁裏吃。還可以蘸上一碟醬油,用於蘸食排條
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了飄香肉骨茶的具體方法,你肯定能夠自己獨立完成。所以,收起你的擔心,現在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。