現在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以豔羨辦公室的人了。下麵我們就給大家介紹雞蛋炸醬麵,自己認真學習,以後不用羨煞旁人。
1.欣和甜麵醬。
2.1把雞蛋打散。
3.2先把雞蛋磕到碗裏。
4.1把雞蛋翻炒後,倒入甜麵醬。
5.2鍋裏放油,倒入雞蛋液。
6.翻炒均勻,添加料酒、醬油、鹽和少量水。
7.放入味精調味,即可出鍋。
8.鍋裏放水燒開,放入麵條煮3分鍾即可。
9.把麵盛入碗中,做好的炸醬澆到麵上,就可以吃了。
雞蛋炸醬麵理解起來並不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習。