每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環。就連吃的,也是如此的單調,沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學做蔓越莓瑞士卷這道菜吧。
1.1倒入沙拉油,用手動打蛋器攪打均勻
2.2蛋黃加入30g白砂糖攪拌均勻
3.1篩入低粉,用手動打蛋器拌合均勻放置一邊備用
4.2加入牛奶拌勻
5.蛋白分三次加入剩下的白砂糖用電動打蛋器打發
6.取一部分蛋白加入到蛋黃糊中,用刮刀切拌均勻,再把取下的蛋白和蛋黃糊全部混合拌勻
7.倒入剪碎的蔓越莓幹,稍微拌勻,倒入28cm蔓越莓瑞士卷28cm的烤盤中
8.烤箱預熱165度,將烤盤置於烤箱中上層,上下火烤約15分鍾
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的蔓越莓瑞士卷很適合在家裏去嚐試著做。