想要做好一道菜,沒有大家想象的那麼難,隻要自己準備好食材,餐具,掌握好火候,然後根據下文關於紅糖粘玉米麵發糕的步驟做起來,相信你一定可以的。
1.12葡萄幹提前泡好。
2.21紅糖加入開水攪拌使紅糖溶化。
3.加入粉類,玉米麵和白麵的比例5;1【根據自己喜歡配比】
4.攪拌均勻成稠糊。
5.1倒入玉米糊中攪拌均勻。
6.2用溫水把酵母化開。
7.加入葡萄幹繼續攪拌。
8.將麵糊放入鋪好屜布的籠屜中。
9.蓋上鍋蓋於溫暖處發酵至兩倍大。
10.大火蒸30-40分鍾。立即取出,揭開屜布放涼。
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的紅糖粘玉米麵發糕呈上桌吧!