從小到大衣食住行被父母包辦的你,現在混進社會了,還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外麵吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那麼,現在就請跟著小編一起來了解一下有關清新黃瓜蛋餅的做法吧。
1.12雞蛋兩個打入盆內,攪拌均勻。
2.21黃瓜削皮,用切菜器把黃瓜擦絲,放入蛋液裏。
3.蛋液黃瓜攪拌均勻,放入適量麵粉,加適量鹽調味,加水適量。
4.沿著一個方向攪拌均勻,蛋餅所需糊像濃稠酸奶狀即可。
5.電餅鐺預熱抹油,勺子舀適量麵糊,用鏟子攤成薄餅。
6.看到底麵上色變黃後,在表麵抹少量油,翻麵。
7.兩麵都上色,即可取出。
8.切塊吃或者拿了整個咬,小心燙啊
節假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好清新黃瓜蛋餅,那麼在親友麵前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。