現在人們的壓力普遍都比較大,其實,除了運動、遊戲等能幫助適當減壓外,有很多食物也能起到一定的減壓作用,在平時生活中不妨多多利用,自製海南椰子飯的做法非常簡單,即便平時不怎麼做飯,也很容易就可以學會。
1、準備食材,我準備的是一個椰子需要的大致量
2、糯米提前泡水6個小時,差不多用手可以碾碎。
3、葡萄幹,枸杞,紅棗,花生,蓮子提前泡水2小時
4、在椰子殼的頂端打開一個小口,倒出一半椰汁。
5、把泡好的糯米裝進椰子殼中
6、依次在把冰糖,葡萄幹,枸杞,花生,蓮子,紅棗都放進去,我的紅棗太大,就把它掰開了。
7、把椰子殼蓋起來,放進一個碗裏,然後放進高壓鍋中壓40分鍾。壓好後在鍋內悶20分鍾在拿出來
8、拿出來後用錘子砸開,就可以享用了。
9、好吃香呀!
競爭激烈,很多人疲於應付,無暇自己做飯,自製海南椰子飯的做法其實很簡單,工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。