油條豬血粥是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營養價值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營養,下飯的好菜譜你可一定要學會哦!
1、把豬血洗幹淨,切成小方塊備用。
2、把米洗幹淨用高壓鍋煮熟。(二十分鍾就可以了)
3、把豬血倒入白粥內燒滾,把薑,料酒,鹽,油放入粥內,繼續把粥燒滾,燒的過程要用粥勺不停地攪拌粥,防止粥燒糊了。(幾分鍾可以啦)
4、豬血粥煮熟,取碗盛起豬血粥,把胡椒粉倒入粥內拌均勻。
5、把油條用剪刀剪成一截一截的裝在碟子上。
6、用筷子夾一些油條到豬血粥的碗裏。可以吃啦。
油條豬血粥的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。