飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因，在平時我們應注重飲食健康，最好是自己在家裏做飯，茶香砂鍋腐乳肉的做法不難，而且價格也實惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、準備好所有食材，肉切成大小適中的塊，蔥切成片，薑切片，蒜用刀拍鬆。
2、紅茶用開水浸泡半小時。
3、將腐乳汁倒入鍋中，在把蔥、薑、蒜放在腐乳汁上麵。
4、將切好的肉塊擺放在蔥薑蒜上麵，倒入浸泡好的紅茶水與肉塊齊平。
5、砂鍋上火大火煮沸轉成小火煮三十分鍾左右即可。
6、肥而不膩帶有絲絲茶香的砂鍋腐乳肉做好了。
當然，我們不是說完全不能在外吃飯，但不要過於頻繁，茶香砂鍋腐乳肉的做法雖然並不複雜，但卻很好吃。
