吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日裏就不能隨便去外麵飯店吃飯來打發自己,翻糖蛋糕~心願的做法簡單,隻要稍微花點時間去學習,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
1、幹佩斯加粉色色素揉勻成團
2、用擀麵杖擀開後用花朵模具壓出花型
3、用翻糖工具沿著花朵的邊緣輕壓
4、然後組成一朵小花
5、翻糖膏加入少許藍色色素揉勻成藍色團後擀開
6、糖粉加入檸檬汁調勻
7、用毛刷蘸上刷在六寸海綿蛋糕體上
8、把擀好的藍色翻糖蓋上海綿蛋糕上
9、整理平整後用輪刀切去邊角料
10、最後我還用了剩下的粉紅色團做了個紮帶,壓了個小愛心,隨自己的心意組合
翻糖蛋糕~心願是一道讓人充滿食欲的菜肴,胃口不好的時候可以做一道這樣的美食,犒勞犒勞自己的胃和嘴。