工薪階層無法天天享受大餐的美味，天生是吃貨的命，卻無法品嚐美味，感覺到現實所帶來的無力感。豬油肉餡煎餅這道菜所需的材料簡單，做法易學，絕對的平價美味，讓你在家就享受大餐的美味。
1、準備好半斤麵粉加入少許鹽拌均勻
2、準備好豬油，豬油隻要4勺子
3、加入適量水把麵弄成棉絮狀
4、然後弄成一團，分兩次加入豬油
5、把柔光滑醒20分鍾
6、準備好肉餡，蔥，肉都洗幹淨剁碎加入，料酒，鹽，芝麻油，胡椒粉，生抽向一個方向攪拌均勻
7、然後把麵團分成八個小劑子
8、用擀麵權擀薄
9、在上麵摸上肉餡
10、卷起來
11、然從一頭開始卷成圓的
12、再用手輕輕按壓，
13、依次全部弄好
14、平底鍋預熱，放入適量花生油，油溫熱後轉小火把餅放下去煎
15、小火慢煎，兩麵要反複的煎，大概要十幾分鍾才能熟。
聞到濃鬱的味道了沒？豬油肉餡煎餅準備出鍋的時候味道特別誘人，把它燉得很爛，味道更加棒，用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。
