新鮮的食材，有恰當的烹飪方法，就能夠享受菜肴的美味。酒糟蝴蝶魚這道菜，隻需通過簡單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對的下飯搭配，吃貨們可以發揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。
1、鍋內倒油放生薑。
2、把魚兒洗幹淨切成塊。
3、倒入魚稍煮片刻。
4、放入酒糟和糟菜，放少許的鹽巴。
5、加水，煮熟。
6、ok裝盤。
酒糟蝴蝶魚這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，隻要那麼幾分鍾，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。
