做飯看似複雜,其實隻要學會了,一切就會變得很簡單,更何況許多菜肴本身就是很簡單的,隻要花點時間和精力去學,是可以很快讓自己和家人品嚐到美食的,比如蔥油花卷。的做法簡單,口感也非常的不錯。
1、將酵母和麵粉加入溫水揉成光滑的麵團,醒發至兩倍大。
2、將發酵好的麵團排氣揉均,擀成薄片,刷油,撒少許鹽和蔥花。
3、卷起。
4、切成寸段,兩個摞在一起用筷子壓一下。
5、兩手各握一頭,反方向擰幾下。
6、將擰好的兩端反口向下,做成花卷。
7、放入蒸鍋,大火燒15分鍾。
8、出鍋的花卷。
蔥油花卷。的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嚐。