衣食住行是生活的重要組成部分,這其中“食”一向都是中國人最看重的,吃好了才能保證有個好身體,身體好了,才能更好地工作和學習,小金魚餛飩的做法很簡單,吃起來口感也是非常不錯的。
1、我是用包剩的蟹黃包肉餡製作這個餛飩餡,適量肉糜,蟹黃,蛋清,白開水,澱粉,料酒,鹽,糖生抽和在一起,順著同一方向打發成稠狀
2、用小餛飩皮包,肉餡放中間,斜對折,沿著右側邊折褶子,逆時間方向繼續捏褶子,捏到最後,再用力捏成金魚狀
3、擺盤,明早下給娃當早餐
小金魚餛飩的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的小金魚餛飩讓你的家人、朋友一起嚐一嚐,濃鬱的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。