香蔥千層餅的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 06:06:43  來源: 大眾養生網

工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嚐美味,感覺到現實所帶來的無力感。香蔥千層餅這道菜所需的材料簡單,做法易學,絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。

香蔥千層餅

1、麵粉加水合成麵團醒十五分鍾

2、香蔥剁碎備用

3、醒好的麵團分成小劑子,用擀麵杖擀成圓形

4、撒上鹽,再刷上油

5、上麵撒上蔥花

6、用刀切四刀,中間部分要連著,不能切斷,然後如圖折疊

7、折好的餅輕輕擀一下,不要用力擀,不然就不分層了。

8、平底鍋裏倒油,放入擀好的餅,烙至兩麵金黃即可

9、烙好的餅出鍋切塊

在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,香蔥千層餅的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。

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