做飯並不是困難的事情,隻要學會這道榨菜豬肉餡餃子,輕輕鬆鬆征服家人的味蕾,這道菜肴通過清蒸的方式,就能夠讓食客們感受到食材的鮮美,調料可根據自己的口味添加,烹飪出屬於自己的菜肴。
1、把水,雞蛋和麵粉和好,揉成光滑的麵團,靜至20分鍾
2、靜至麵團得時間剁好肉餡,加水看,生抽,老抽,洋蔥拌勻,多攪拌,
3、然後把榨菜剁碎加入調好的肉餡,拌勻
4、這個時候麵團醒好,檊好餃子皮開始包了
5、嗒嗒嗒,25分鍾後,完成
6、鍋裏倒入開水,水開後下餃子
7、出鍋,裝盤,配上餃子蘸料開吃了,
榨菜豬肉餡餃子這道菜的製作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,隻要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。