小饅頭炸大饅頭的做法關鍵在於味道的把握，要注意準備需要用到的調料，料酒、雞精、醬油要備好，注意把握好味道，最好在食物快出鍋時加入調料，依據個人口味加入適量的調料，裝盤上桌即可享受美味。
1、準備食材
2、把饅頭放入雞蛋裏打個滾
3、再放入小饅頭裏麵打個滾
4、鍋裏放油，
5、油熱了把弄好的饅頭片放進去炸
6、好了可以出鍋咯
小饅頭炸大饅頭是不是簡單易學呢？在進行菜肴製作的時候，要注意把握好調味，注意適量加入醬油，避免味道過於濃烈。
