在早晚溫差比較大的情況下,胃腸道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,學會做五穀雜麵雞蛋餅這道菜是每個好媽媽必備的訣竅,記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜,一般不愛吃辣椒的朋友別放哦,否則會影響味道。
1、視自己情況 放入五穀雜糧麵 可以加少量麵粉 玉米麵 小米麵的
2、加入適量水 活成麵糊 稠糊狀要適宜
3、舀入電餅鐺 均勻鋪開
4、稍等片刻 待麵糊加熱後打上雞蛋 鋪勻 翻個
5、在雞蛋麵塗抹豆瓣醬 愛吃辣的可以加辣椒醬 蔥花 香菜都可 也可加上生菜
6、卷起 切塊
7、裝盤
柴米油鹽才是真正的生活,五穀雜麵雞蛋餅的做法簡單,隻需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?