蒜香麻醬黃瓜條是一道很家常的菜肴，更是肉食一族無法抗拒的人間美味，多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白，有效補充蛋白質，且它的脂肪含量、熱量都比較少，不需要擔心肥胖的出現，紅燒的做法更為可口，幫助女性朋友們延緩衰老。
1、小黃瓜三根，洗淨去頭去尾
2、把洗好的小黃瓜切成長條，放入容器中，撒一勺鹽，醃製15分鍾
3、大蒜去皮後切碎備用
4、準備一個幹淨的碗，放入芝麻醬，鹽，生抽，陳醋，糖，雞精，辣椒粉，胡椒粉
5、加兩湯勺涼開水，攪拌均勻
6、把之前切好的大蒜碎倒進去泡幾分鍾
7、黃瓜倒去多餘的水分，整齊的擺在盤中
8、將剛才調好的醬汁均勻的澆在上麵
9、一盤爽脆可口的蒜香麻將黃瓜條就做好了～
蒜香麻醬黃瓜條的做法很簡單，而且所用到的食材都是健康又營養的，在平時不妨經常食用。
