一到飯點，就拿著菜單發呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經常時間不允許，行動力不在線， 清蒸河蝦的做法極為簡單，是一道極為簡單易學的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現在你麵前。
1、把蝦用剪刀清幹淨蝦須，洗淨抹幹水份排在一個平碟上。
2、放水在蒸籠開火燒水，等水滾。
3、將碟子放進蒸籠。
4、切蔥花
5、把蔥花放進小碗裏
6、取兩湯匙沙茶醬同半湯匙海鮮醬放在一個大碗裏。
7、沙茶醬
8、把沙茶和海鮮醬攪拌好，加小量溫水希解醬料。
9、起㶽將4湯匙的橄欖燒熱把蔥花放入。
10、把熱油跟蔥花倒入醬碗裏攪拌。
11、把蒸好的蝦排在幹淨的碟子上，醬味放在醬碟裏。然後跟蝦放在一起，放幾根香菜就好了。
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，清蒸河蝦的做法簡單，營養豐富，值得推薦。
