忙碌的生活讓很多人在飲食方麵馬虎應對,隨隨便便應付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導致身體處於亞健康狀態,其實,高粱麵煮餅飯的做法簡單又好吃,是一道值得推薦的家常菜肴,不妨可以常吃。
1、食材大集合
2、鍋內加入適量的水
3、用清水活高粱麵與黃豆麵(適量放入點鹽與堿麵)
4、水開後,用手把高粱麵揉圓壓扁輕輕放入鍋裏
5、煮約10分鍾,撈出來用涼水冰著
6、再次架鍋,倒入適量的油,油熱後放入小蔥、西紅柿丁翻炒幾下
7、然後加入適量的清水,倒入豆腐、黃花菜、海帶絲
8、水開後倒入玉米粒與高粱麵餅
9、再次水開後,加入青菜,澱粉用水稀釋後倒入鍋裏
10、最後,放入鹽,雞精就出鍋了
11、盛到碗裏,滴入點香油味道更美呦!
通過清蒸的方法,就能夠做好一道美味的菜肴,是否感覺信心大增呢?高粱麵煮餅飯的做法十分簡單,多加嚐試一些簡便的做菜方法,你會愛上下廚的。