在早晚溫差比較大的情況下，胃腸道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，學會做奇異果西米露和香蕉軟餅這道菜是每個好媽媽必備的訣竅，記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜，一般不愛吃辣椒的朋友別放哦，否則會影響味道。
1、分別準備好西米露和香蕉餅的用料
2、西米、牛奶（或椰奶）、蜂蜜（或者冰糖）、水果（這個可隨意看個人喜好）
3、香蕉、雞蛋、麵粉、白砂糖、牛奶、鹽（想要口感更好可以放朗姆酒）
4、首先把水燒開，再把西米放進開水中煮10分鍾關火並取出衝涼或放進冷水裏。
5、上麵如此反複2-3次後，西米露就做好啦。（如果是冰糖，最後一次煮西米露的時候可以放入。）
6、製作水果，可以選擇自己喜歡的水果切片或是切花
7、把放涼的西米露撈出放進碗裏，再將水果鋪上麵，放點蜂蜜加入牛奶或者椰奶。這樣一碗西米露就完成啦。喜歡冰涼的可以適當放入冰箱冰凍下。
8、完成西米露後，接著做香蕉餅。把準備好的牛奶、雞蛋和白砂糖倒入碗裏。
9、用打蛋器打均勻後
10、放入麵粉和鹽，輕輕翻拌均勻
11、香蕉放進碗裏用叉子或勺子碾碎（如果有朗姆酒這個時候可加入）
12、把香蕉泥倒入麵糊中，拌勻
13、平底鍋燒熱後，倒入一湯勺麵糊
14、小火煎至表麵有氣泡再翻麵煎1分鍾左右即可，香蕉鬆餅就製作完成啦。
奇異果西米露和香蕉軟餅的製作中，不需要各種花式做法，隻需要簡單的操作即可，起鍋速度非常快，爆炒的感覺讓它更加飄香，味蕾完全打開了。
