做菜無難事，隻怕有心人。許多上班族每天忙著工作，都沒有時間做飯，廚藝也日益下降，蔬菜豆渣餅。的做法極為簡單，下班回家就可以輕鬆做好，再配上香噴噴的白米飯，真真是世上一大美味。
1、準備材料。
2、蘿卜洋蔥切成絲，豆渣雞蛋麵粉，加上鹽活成麵糊
3、麵糊稀一些為好，這裏的蘿卜洋蔥是昨天做粉絲堡多下來的食材，廢物利用，其實自己家裏有什麼蔬菜，都可以放進去。
4、放少量油熱鍋，我這裏的料做兩鍋差不多，所以隻要放20克色拉油。一勺做一個餅，一鍋四勺的樣子。
5、正麵定型後，掂鍋。反麵再煎黃，兩麵煎黃大約共8分鍾左右。
6、起鍋後趁熱吃，可用自己喜歡的醬汁蘸著吃，我喜歡吃本味的，豆渣特別鮮香。補充一下我的豆漿裏有大豆，核桃，紅棗。
花式蔬菜豆渣餅。帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。
