幹大蒜在平日除了炒菜以外，還有很多種吃法，比如用來醃製，幹大蒜想要醃鹹菜，可以做糖醋的或酸辣的，不同地區有不同的做法，而且做出來口感都很棒，不過在吃完大蒜後可能會出現口氣，這個時候可以多喝些水，吃些蔬菜緩解。
怎樣醃大蒜頭：一、糖醋蒜的醃法1、立夏後選個大、無傷的新鮮蒜，剪去蒜梗和須根，剝去外層粗皮，放入清水中浸泡5至7天，每天換水一次。2、將泡好的蒜撈出，瀝幹水。用50頭蒜，1斤食鹽的比例醃製三天，取出晾幹。3、然後以糖、醋、醬油、鹽、水按1：2：2：1：4的比例配置，熬開晾涼，倒入盛蒜的缸內以剛沒過蒜頭為好。4、兩個月後，咬開蒜瓣，全部變紅不辣為好。酸中帶甜，甜中微鹹。
被妳嘲笑著。ㄟ問#我爺爺聽別人說，大蒜泡酒效果非常好，然後買了一大包大蒜回來，還有好幾瓶酒。大蒜泡酒真有那麼好？請問大蒜泡酒的功效有哪些？大眾養生網小編解答：大
中國好菇涼問#最近經常看見朋友吃烤大蒜，朋友說吃烤大蒜對身體好，但是以前自己不喜歡吃大蒜所以不了解，請問烤大蒜有什麼好處呢？大眾養生網小編解答：大蒜中含有豐富的
你不是我的問#我最近特別喜歡吃涼皮，尤其是裏麵的蒜味感覺很棒，就是不知道該怎麼做，很想自己做一下，大蒜水怎麼做啊？大眾養生網小編解答：做菜的時候用大蒜本身就會讓
大蒜是一種比較刺激性的食物，如果吃多的話就會導致出現腸胃不適的情況，尤其是空腹吃蒜的話，容易造成對胃黏膜的損壞，如果說自己有胃炎或者是其他的腸胃病，這個是不是不
放縱的情欲，問#我們一家最近都染上了感冒，互相傳染，聽說喝大蒜冰糖水能夠治療感冒，大蒜冰糖水都有哪些功效，應該怎麼喝，對感冒會有什麼幫助？大眾養生網小編解答：在
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療，能夠起到促進的作用，可以降低產生的影響。1、飲食調理：便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當的吃一
