水果南瓜是一種南瓜的品種，它的個頭比較小，但是吃起來非常的美味，還有一種水果的甜度，水果南瓜的吃法也是比較多的，比如說可以把水果南瓜搗成泥狀，加入少量的牛奶和糯米粉，然後上到蒸鍋裏麵蒸，味道非常的甜美，營養價值也是不錯的，平時適當的吃一些有保健身體的作用。
水果南瓜怎麼吃
1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水；2、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得幹一點比較好。麵團裏也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤；3、將南瓜麵團分成若幹份，包入豆沙，整成球形，隔水蒸10分鍾即成。小南瓜不僅形狀小巧玲瓏，惹人喜愛，嚐起來也是清香可口、糯軟潤滑，就算和外麵大餐館裏做的相比也毫不遜色。南瓜餡也可以換成棗泥、花生、核桃等，既能增加嚼勁又能降低甜度。
吃南瓜的好處
一、改善秋燥症狀
秋天氣候幹燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇幹裂、鼻腔流血及皮膚幹燥等症狀。現在又是“流感”高發季節，媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議，給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。
二、治病
多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
三、補血
南瓜為補血之妙品，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
四、幫助斷奶
南瓜多用於斷奶食物的製作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。 吃南瓜好處多但也不能過量，每天不要超過一頓主食的量即可。
