中國文化上下五千年，上至天文學，入於自然地理，源遠流長，涉獵廣泛。茶道文化是中國文化的一片熱土，飲茶健康養生，在其中蘊涵的天至當然，輕徭薄賦的八字命理之道和造型藝術氣場，是對性命的重視和詮釋。荼葉的質量對飲茶有挺大的影響，良藥苦口，飲茶也需要各自荼葉的優劣，決策是不是通道。
茶是我們日常生活常常見到的東西，也是很多人常常喝的東西。另外，由茶衍化出的茶道文化更變成我們國家中華傳統文化的一個標示。多的人都鍾愛飲茶，原因當然是各種各樣：一些飲茶是以便醒神；一些飲茶是以便讓閑聊氛圍更強；一些飲茶便是以便飲茶；有些人飲茶是以便減肥瘦身。
無論是由於哪些原因，茶在平時社會發展日常生活的必要性獲得了大家的認同。
大家都了解茶是人從油茶樹上採摘隨後生產加工出去的，自然一些茶無需生產加工也無需生產加工能夠 立即用小水泡例如香薄荷。當然大部分的荼葉還是遵照前邊的步驟。我們要想飲茶，當然就需要選購茶葉，家裏如果是種油茶樹的那另說了。荼葉有優劣之分，我們不可以聽荼葉老總說它是好茶葉便是好茶葉。那麼我們該如何區分自身購到的茶的優劣？今日墨筆給大夥兒解讀下簡易鑒別荼葉。
生產1疫苗葉子整碎
我們選購茶葉的情況下能看荼葉的破裂水平。一般說來好茶葉的破裂勻稱。假如購到的荼葉是這樣子的樣子，你應該覺得高興，由於你購到非常好的荼葉。
生產2疫苗荼葉純淨度
我們都了解茶裏邊不但荼葉也有別的跟荼葉有關的東西，例如茶梗、茶末、油茶籽這些。純淨度越好的茶，當然是好茶葉。
生產3疫苗荼葉的香味
北方地區統稱"茶韻"。荼葉經沸水衝調五分鍾後，傾出茶漬於評審碗內，嗅其香味是不是一切正常。好茶葉香味怡人，很長時間令人難忘，不太好的茶則反過來。
生產4疫苗味道
自然我們還可以根據荼葉的味兒來分辨是否好茶葉。湯色苦味，粗老表明水浸出物不太好。湯色柔弱、欠缺表明水浸出物成分不夠。
