在生活中，有不少人喜歡偶爾喝一兩杯藥酒。也有不少朋友喜歡在家製備藥酒。但是有些朋友並不是很清楚怎麼樣製備藥酒。其實常見的製備藥酒的方法有四種：冷浸法、熱浸法、滲漉法及釀製法。大家可以通過下文的介紹來了解下常用的藥酒製備方法，也可以嚐試按照以下所說的方法進行釀造藥酒。
一般來說，藥酒製備是需要細心和耐心的。在製備過程中，如果稍有不注意，就有可能會失敗。因此，在製備藥酒時，人們應該要專心致誌地進行。
1.冷浸法：將藥材切碎，炮製後，置瓷壇或其它適宜的容器中，加規定量白酒，密封浸漬，每日攪拌1～2次，一周後，每周攪拌1次;共浸漬30天，取上清液，壓榨藥渣，榨出液與上清液合並，加適量糖或蜂蜜，攪拌溶解，密封，靜置14日以上，濾清，灌裝即得。
2.熱浸法：取藥材飲片，用布包裹，吊懸於容器的上部，加白酒至完全浸沒包裹之上;加蓋，將容器浸人水液中，文火緩緩加熱，溫浸3～7晝夜，取出，靜置過夜，取上清液，藥渣壓榨，榨出液與上清液合並，加冰搪或蜂蜜溶解靜置至少2天以上，濾清，灌裝即得。此法稱為懸浸法。此法後來改革為隔水加熱至沸後，立即取出，傾人缸中，加搪或蜂蜜溶解，封缸密閉，浸漬30天，收取澄清液，與藥渣壓榨液合並，靜置適宜時間後，濾清，灌裝即得。
3.滲漉法：將藥材碎成粗粉，放在有蓋容器內，再加入藥材粗粉量60～70%的浸出溶媒均勻濕潤後，密閉，放置15分鍾至數小時，使藥材充分膨脹後備用。另取脫脂棉一團，用浸出液濕潤後，輕輕墊鋪在滲漉筒(一種圓柱型或圓錐型漏鬥，底部有流出口，以活塞控製液體流出)的底部，然後將已濕潤膨脹的藥粉分次裝人滲漉筒中，每次投入後，均要壓平。裝完後，用濾紙或紗布將上麵覆蓋。向滲漉筒中緩緩加入溶媒時，應先打開滲漉筒流出口的活塞，排除筒內剩餘空氣，待溶液自出口流出時，關閉活塞。繼續添加熔媒至高出藥粉數厘米，加蓋放置24～48小時，使溶媒充分滲透擴散。然後打開活塞，使漉液緩緩流出。如果要提高漉液的濃度，也可以將初次漉液再次用作新藥粉的溶媒進行第二次或多次滲漉。收集滲漉液，靜置，濾清，灌裝即得。
4.釀製法：即以藥材為釀酒原料，加曲釀造藥酒。如《千金翼方》記載的白術酒、拘杞酒等，都是用此方法釀造。不過，由於此法製作難度較大，步驟繁複，現在一般家庭較少選用。
溫馨提示：從上文我們知道了，製備藥酒的方法有四種：冷浸法、熱浸法、滲漉法及釀製法。雖然不少人認為多喝藥酒是有益處的，但是專家提醒廣大朋友，並不是所有人都適合喝藥酒，同時喝藥酒要注意適量。
